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優しいおじさんに手取り足取り教えてもらった
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北陸製菓
「彩匠」では、手焼きせんべいが気軽に楽しめる。6枚で250円也。 |
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不器用界の最先端を行くわたくし、手焼きせんべいにチャレンジいたしました。
先が二股に割れた棒に生のせんべいを挟んで、火がついたかまどにつっこみ、しばらく熱するとせんべいがグニャリとVの字状に曲がってくるので、そのとき素早く裏返し、数秒熱してかまどから取り出し、棒からせんべいを取り外す。
そんでもって、熱いうちに軍手を装着した手の平でせんべいを抑えて平らにし、棒に挟んであった部分が焼けていないので、挟む部分をずらして再び棒に挟み、ちょこっとだけかまどに突っ込めばできあがり!
でございます。
できあがったせんべいの形は案の定いびつだったけど、とても美味かったっす。
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