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Digistyle京都について
昭和46年（1971）創業。国産大豆と竜安寺周辺の良質の地下水を使った豆腐は、地元の人はもちろん周辺の寺や料理屋もひいき筋。ニガリを極力控えてつくるが、かための木綿（田舎木綿）、ソフト木綿、絹ごしの他、夏は柚子入り絹ごし各1丁170円、辛子入り、梅入りなど季節限定の奴セット（4月中旬〜9月中旬）などもある。
京都の豆腐販売店の中では、まだお店は新しい方だが、国産大豆と地下名水からつくられる旨味のある豆腐が自慢のお店。
右京区竜安寺五反田町14
075-462-1123
9時〜18時30分
火曜
京福電鉄北野線竜安寺下車すぐ
京都の豆腐販売店の中では、まだお店は新しい方だが、国産大豆と地下名水からつくられる旨味のある豆腐が自慢のお店。
