涼しい夏のまま、もう９月に突入。最後の一瞬だけでしたね、残暑は… 店先にも秋の食材がいっぱいですね！
秋になると、気温的にも過ごしやすくなるし、食材も豊富だし、お料理をする人には楽しい季節よね。
ううう、「天高く、ヒロミ肥ゆる秋」になりそうです・・・・
ま、まつたけ！！ ここ何年食べてないだろうか・・・ 松茸狩りにいって一攫千金をねらいますか！？
それでは、「中華風炊き込みおこわ（465kcal）」を作っていきますよ！よく買ってきたり、お店でたべたりはするけど、もち米ってなかなか使わないのよね。
もち米、と聞くだけで抵抗がある人は多いけど、そんなに面倒じゃないのよ！一度作ってみて！
今回のポイントは、豚肉にビタミンＢ１が含まれていること。ビタミンＢ１の働きは、糖質を分解して、質の良いエネルギーに変えてくれるほかに、疲労や倦怠感の改善に役立つといわれているの。
うわ、それなら、夏ばてした私の身体にぴったりの食材ということですね！
材料をまとめて炒める。
煮汁も全て加える。
