お酒との相性抜群の”おつまみ漬物”をご紹介！?「山のいもわさび風味」「あい玉」「青てっぽう」

お漬物部では、京漬物をいろいろなシーンで楽しみますが、今回ご紹介したいのは、お酒にピッタリの”おつまみ漬物”です。

伏見で働いている私たち、日本酒も大好きなのですが、やっぱりベストマッチはお漬物だな?と実感しています。

今回おすすめしたいのはこの3点！

＜東山八百伊＞ 山のいもわさび風味　150g　540円（税込）

山のいものお漬物、召し上がったことがありますか？
私は大好物なのですが、そこにわさびが入って、
ほんのりとした辛さがまさに”オトナの味”。
これは完全にご飯のお供よりも「酒の肴」にオススメです！

サクサクとした食感も楽しくて、お酒も進みました。

＜初代亀蔵＞ あい玉　1パック　648円（税込)

こちらも長いもが入っているのですが、
その横に見える赤いものは何だと思います？

これ、トマトなんです！
トマトのお漬物、珍しいですよね?

そして、さらに珍しいことに甘酢のジュレで漬けられていて
そのジュレも一緒にいただくんです。

爽快な味わいが、これまたお酒を誘ってくれました。
新しい感覚のお漬物、きっとお土産にも喜ばれるはずですよ。

＜野呂本店＞ 青てっぽう　3本　432円（税込）

こちらも合わせ技の一品。
青じそで巻いたごぼうをきゅうりに入れて漬け込んだもので、
その食材のハーモニーは抜群です！

そしてお漬物にとって”食感”も大切な要素と感じている私にとって
ごぼうときゅうりの、少し違ったこりこり食感もうれしいです♪

こんな”おつまみ漬物”もお好みでアソートできるのが
こちらです！

ジェイアール京都伊勢丹　地下１F
http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/floorguide/floor_b1f.html