お鮨と炉ばた焼きをテーマに、築130年の京町家で楽しむ異世界空間のお店「鮨炉まん」が四条烏丸に1月31日オープン

こんばんは！

お鮨を食べると、こころ落ち着くデジタル京都スタッフのニシオカです！

本日は、「お鮨と炉ばた焼き」をテーマにした新感覚のお店がオープンされるとの事で、相棒と一緒にメディア試食会に行って来ました～！

 

場所は四条高倉を北に上がった東側にあります。

阪急京都線「烏丸駅」と地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩約5分の好立地！便利っ地！

温かな光を放つ大きな提灯や看板がぶら下がっていて、明るくて良い感じです！

建屋は築130年の京町家をリノベーションしているのでレトロな感じで異世界感 半端ないっす。

入口の暖簾もオリジナルキャラクターがデザインされていてめっちゃ可愛いです。

お店に入ると炉ばた焼きの食材がお出迎え～！

ワクワク！わくわく！

 

店内も、レトロ調の落ち着いた雰囲気でかなり心地いいです。

1階カウンター席

2階テーブル席

 

席に案内していただき、さっそく注文。

とりあえず生ビールで乾杯です！

サントリー ザ・プレミアム・モルツ　生中：605円（税込）

やっぱりプレモルって美味しいですよね～。ご褒美！ご褒美！

 

料理はやっぱり、おススメのお鮨から！

玉鮨　9玉皿：1,485円（税込）

 

超！可愛いでしょ。。。

タコ、タイ、アジにサーモンなどなど。

お店オリジナルの醤油でいただきます！

見た目だけじゃなく、もちろんお味も美味しいです～。

 

お次もお鮨とおススメ炉ばた焼き

奥：錦ロール「ブリ巻き」：869円（税込）

中：大トロいわし：869円（税込）

前：一本大えび：1,419円（税込）

 

炉ばた焼き美味し～い！

大トロいわしも大えびも、炭の香りがしてかなり良い！

そうなんです！こちらのお店では炭を使った囲炉裏で焼いているので

めっちゃ炭～なんですよ！

こんな感じで焼いてます！

なので、注文からちょっとお時間いただきますが、そんなことが気にならないくらい満足な味ですよ！

 

また、1階カウンター席に座れば、

へい！お待ち～って感じで、大きなしゃもじで提供してくれます!

ザ！炉ばたでしょ！

 

まだまだ行きますよ～！

一気にビールもなくなってしまったので　お次はやっぱり日本酒！ですよね～

なんとオープン記念として3種の「日本酒飲み比べセット」って言うお得な企画を実施されていて、迷わずこちらを注文です。

3種とも京都の地酒で、可愛いダルマのぐい飲みでいただきます！

で、日本酒にはお刺身ですよね！きゃは！

お刺身5種盛り合わせ：2,409円（税込）

タイにタコにカンパチ、サーモン、ブリ

新鮮なお刺身と日本酒！合わないわけがない！

 

お次はちょっとアラカルト！

一本白葱味噌：649円（税込）

 

葱食ってる～って感じで、葱好きの私にはたまりません！

と、ここでお店の方からご案内が！

「オープン記念として、今ならワイン1本999円（税込1,099円）ありますよ！」

これまた頼まない理由が見つからない！きゃは！

 

お次もアラカルト！

左：ベーコンタルタル　ポテサラ：693円（税込）

右：大根の唐揚げ：495円（税込）

 

「大根の唐揚げ」めっちゃ良い！

おでんの大根の唐揚げって感じなんですが、味もしっかりしゅんでいて、美味しいです～。

 

で、そろそろ試食会のお時間が。。。

なので、〆はお茶漬けだー！

海鮮茶漬け：869円（税込）

 

具材はお魚の漬けなんですが、これも超美味しい！

お出汁にしみ出る漬けのタレが抜群に美味しいんです。

軽く3杯は食べられますわ！

 

いや～ほんと食べました～飲みました～

鮨炉まんさん！ご馳走様でした！

お店のスタッフも元気ハツラツ活気があって最高でしたー！

絶対に繁盛間違いなしですよ！

明日からのグランドオープン頑張ってください！

 

いや～ちょっと飲みすぎましたよ！でもここは四条烏丸！

夜はこれから！って感じで相棒と別れ、一人で街に消えるニシオカでした。

きゃは！

 

※記事でご紹介した日本酒とワインのオープン企画は

オープン後2週間程度は実施しておりますが、詳しくはお店にご確認ください。

店舗・施設名	鮨炉まん
住所	京都市中京区高倉通錦小路上ル貝屋町561
電話番号	050-5486-8920
営業時間	月～金　17:00～23:30 （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00） 土・日・祝　16:00～23:30 （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00）
交通	阪急京都線 烏丸駅 徒歩3分
ホームページ	https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26042269/