こんにちは!
お酒大好き!日本酒大好き!
デジスタイル京都スタッフのニシオカでっす!
今回 会社のメンバーで「デジスタイル京都 日本酒同好会」を作ったので、それを勝手に記念して、「伏見の酒蔵にある小売店舗で試飲しながらお酒を楽しもう!」
という企画を立ち上げました!
第1回目は、京都・伏見の老舗蔵元 北川本家が運営する直営小売店舗の “おきな屋”さんに行って来ました。
こちらのお店は、ひとりでも多くのお客様に「日本酒 富翁」と 「つきたてのお米」のおいしさを知ってもらうためにつくったお店だそうで、場所は大手筋商店街アーケードを西へ抜けて約300mくらい、濠川の橋の手前にあります。
もちろん試飲が出来ることは情報入手済み!
さっそく中に入りまーす!
まず、目に飛び込んできたのはお米の袋!
どーんと約8種類の玄米が並びます!
冒頭で書いた通り、1人でも多くのお客様に「つきたてのお米」の美味しさを知ってもらおうと、福井や新潟から玄米を仕入れ、購入した際に精米してくれるんです。
歩合も七分・五分・三分と、ご要望に合わせて精米してくれるので、お米にこだわる主婦にとっては嬉しいですよね!
特にこれからは新米のシーズンなので、楽しみ倍増!ですね!
で、本題の日本酒でございます!
店内に並ぶ日本酒の数々
代表ブランド「富翁」を中心に数十種類のお酒が並んでおり、販売もしています。
また、季節ごとに出来立てのお酒の量り売りもされていて、樽から直接瓶に詰められており
出来立てほやほやを楽しむことが出来るんです!※今の時期は「富翁 純米大吟醸 ひやおろし原酒」
実は、量り売り用のお酒は、壁から出ているこの蛇口をひねると出てくるんです!
家にも欲しい日本酒蛇口!
試飲も季節ごとに変わりますが、今は「富翁 大吟醸」「富翁 純米吟醸 ひやおろし」「富翁 純米大吟醸 ひやおろし原酒(量り売り酒)」の3種類を楽しむことが出来ます。。
それも冷蔵庫で冷やされた一番おいしい温度で。。。
いや~どれも名前だけで酔っちゃいますね!
店長:「全部試飲されますか~?」
私:「はいっ!」
まずは金色ラベルで精米歩合39%!「富翁 大吟醸」をいただきます。
「富翁 大吟醸」
・兵庫県産 山田錦100%使用
・精米歩合:39%
・アルコール度:15度
まずは「日本酒同好会」発足に乾杯!
一口飲むと分かります!
口当たりの良さ!やや辛口でキレも良い!おいしい!
これ絶対にみんな大好きな味ですね!
味もラベルもギフトにピッタリかも~!
次!「お願いします!」
次はこの時期おススメの「富翁 純米吟醸 ひやおろし」をいただきます!
「富翁 純米吟醸 ひやおろし」
・精米歩合:58%
・アルコール度:15度
こちらも非常に飲みやすく美味しいです!
やや甘口ではありますが、飲み口スッキリ!
香りと味のバランスがばっちりです!
おいしい!
で、最後は蔵の一押し!
「富翁 純米大吟醸 ひやおろし原酒」
・精米歩合:49%
・アルコール度:17度
いただきます!
原酒だけあって、17度と少し高めのアルコール度数ではありますが、すーっと口に入る飲みやすい感じが実に良い感じです!
そのあとに来るフルーティな香りと味もナイスです!
試飲してからの~購入!がマナーですので、日本酒同好会としては、こちらを今日のお持ち帰りお酒に選ばせてもらいました!
ということで、「富翁 純米大吟醸 ひやおろし原酒」を300mlで2本注文
蛇口から注いでもらいます!
見ているだけで楽しい。。。
その場で封緘までしてもらって
「富翁 純米大吟醸 ひやおろし原酒」300ml:935円(税込)x2本
出来上がり!
今週末はこちらのお酒とお鍋で楽しみたいと思いまーす!
小野店長!ありがとうございました!
さ、次はどの酒蔵にするか相談するために、
今から飲みに行ってきまーす。
店舗・施設名 | おきな屋 |
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住所 | 京都市伏見区村上町370-6 |
営業時間 | 10:00~19:00 火曜定休 |
交通 | 近鉄「桃山御陵前」、京阪「伏見桃山」駅下車 大手筋商店街アーケードを西へ抜けて約300m |
ホームページ | https://www.tomio-sake.co.jp/okinaya/ |
Writerデジスタイル京都スタッフ
Writerデジスタイル京都スタッフ
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