こんにちは!突然ですが、サワーとチューハイの違いを知っていますか?
僕は知りましぇーん。美味しければなんでもオッケー!デジスタイル京都スタッフのニシオカです。
アーバンホテル京都さんでも、今話題の「伏見レモンサワー」をメニュー化したと聞きつけ、デジスタイル京都メンバーのミヤマグチと一緒に行って来ました!
師団街道沿いの「アーバンホテル京都」はレンガ色の壁面に緑の看板が目印です。
今日は お腹ペコペコ状態なので、がっつりディナーと合わせることに。
とは言え、とりあえずお目当ての「伏見レモンサワー」を2つ注文。
レモンが漬け込まれた瓶と伏見レモンサワー(550円 税込)
伏見レモンサワーをご存じない方のために、少し説明しましょう!
伏見レモンサワーとは、伏見・深草うまれの無農薬レモンを、伏見のメーカー・宝酒造の「宝焼酎」で漬け込んで、炭酸で割ったレモンサワーである。
漬け込み方もお店のよって変化を持たせることで、オリジナルな味に仕上げています。
さっそく かんぱーーーい!
キターーーーーーーーー!
クゥーーーーーーーーー!
プハーーーーーーーーー!
レモンの香りと炭酸のシュワシュワ感が相まって、めちゃうまデッス!
アーバンホテル京都さんの「伏見レモンサワー」は、レモンの皮と実の部分を分けて宝焼酎に漬け込んでいるんですが、それにグラニュー糖を少し加えることでさっぱり感を増幅させているそうです。
確かに飲み口すっきり、後味さっぱり!これ絶対料理に合うヤツ!これ絶対料理に合うヤツ!ですね!
で、副支配人の長尾さんに「伏見レモンサワー」に合うボリュームディナーをチョイスいただきました。
ひとつは こちら!
とんかつ定食 1,650円(税込)
どうですか!このボリューム!
メインのとんかつに、おばんざい3種とサラダ、それにご飯とおみそ汁が付いてこのお値段デッス!
こちらは私がいただきましたー!
濃厚とんかつソースにマスタードをチョイ付けして、いっただきまーす!
サクサク衣に肉厚のお肉! バリ旨チューズデイ!
まさに「伏見レモンサワー」にベストマッチング!です。
相棒のミヤマグチには、ローストビーフ丼定食をおススメしていただきました。
ローストビーフ丼 定食 1,650円(税込)
これまたメインのローストビーフ丼のほかに、おばんざい3種にサラダとおみそ汁。
ご飯の上にはサラダが敷かれ、その上に肉厚のローストビーフが1枚2枚3枚・・・・んん!計7枚も入っているではありませんか!(お肉の大きさにより枚数は異なります)
中央には温玉がどーんと鎮座し、ドレッシングが全体をコーティング!
まさに キング オブ ドーン(丼)!
これまたローストビーフに「伏見レモンサワー」がベストマッチング(ミヤマグチ談)
どちらの料理もお腹ペコペコブラザーズには大満足のボリュームでした!
その料理の味をさらに美味しくさせてくれたのが、甘くない お・と・なのお酒「伏見レモンサワー」です!
時代屋さんの記事でもご紹介していますが、無農薬栽培のレモンという事で、安心して皮ごと焼酎に漬け込めるため、皮から出る渋みもお・と・な・感を増幅させてくれます。
この「伏見レモンサワー」は現在伏見で9店舗にて提供が始まっていて、これからも提供店舗が増殖中でっす!
近々新たなお店を取材予定なのでお楽しみに~!
それと、おすすめキャンペーンを一つ紹介します!
今日お邪魔した「アーバンホテル京都」さんは、京都のまん延防止等重点措置も終わったことで、以前デジスタイル京都でも紹介した「宿泊代 実質0円キャンペーン」が復活しているそうです。
これ絶対お得なヤツ!これ絶対お得なヤツ!
絶対お得でおすすめなキャンペーンなので、こちらもぜひチェックしてみてくださいね。
いや~、「アーバンホテル京都」さん!ご馳走様でした!
深草の疎水沿いを歩いて桜を見ながらカロリー消費して帰ることにしまーす!
店舗・施設名 | アーバンホテル京都 「Cafe Restaurant Lavender」 |
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住所 | 京都市伏見区深草西浦町4丁目59番地 |
電話番号 | 075-647-0606 |
営業時間 | 朝食/6:30 ~ 10:00 ランチ/11:30 ~ 15:00 カフェ&バー/15:00 ~ 22:00 |
交通 | ♦電車/JR奈良線「稲荷」駅下車 徒歩約11分 地下鉄烏丸線「くいな橋」駅下車 徒歩約13分 京阪電車「龍谷大前深草」駅下車 徒歩約5分 ♦バス/京都市営バス・南5・105号系統⇒「龍谷大学前」下車 徒歩約3分 京阪京都交通・6A⇒「龍谷大学前」下車 徒歩約3分 |
ホームページ | https://uh-urban.com/kyoto/restaurant/index.html |
Writerデジスタイル京都スタッフ
Writerデジスタイル京都スタッフ
タカラサプライコミュニケーションズではたらく京都大好きメンバー。 定番から穴場まで、幅広いKYOTOの情報をお届けします!
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