こんにちは、ミヤマグチです。
来週は妻の誕生日ということもあり、ちょっと贅沢なランチをご馳走しようかな~と、選んだのは「仕出し屋さん」のお弁当です。
「山秀」さんは聖護院で60年以上営業されているお店で、実は私が学生のころ(20年以上までですが)まさに仕出し配達のアルバイトをしていたのです!
「仕出し」というと、法事の時に親戚が集まって頼むもの?というイメージもあるかもしれませんが、ちょっとしたおもてなしの時に、”お家で京料理を楽しむ”ことができる、気軽に使える便利なサービスなんですよね。
もちろん冠婚葬祭の時に使うような、高級でフォーマルな懐石もありますが「お弁当」という形で、もっと気軽に楽しめるようなメニューがあるのもいいところ。
今回頼んだのは「花籠」2,500円(税込)というお弁当。
人数分のお弁当を自宅まで届けていただきました。
当時お世話になった方にも久々にお会いできて感激!笑
さあ、いただきます!
いかがでしょうか、見た目も美しいお弁当。
特に私が好きなのは、とっても優しいお味の炊き合わせ。お出汁がしみた湯葉が絶品なんですよね~。
そして、今回はお吸い物もお願いしていました。
お椀の中に、具が入った状態で、お出汁が別にやってきます。
じゅんさいのお吸い物なんてなかなか家では作りませんよね。
こちらに温めたお出汁を注ぐと
熱々のお吸い物~。
これが仕出し屋さんの嬉しいポイント。
な~んにも用意しておかなくても、京料理が一式で楽しめます。
たまには、ちょっと贅沢に。
そんな時には「仕出し屋さん」の出番!これが正解!と実感したミヤマグチでした。
店舗・施設名 | 京の仕出し処 山秀 |
---|---|
住所 | 京都市左京区聖護院東町15 |
電話番号 | 075-761-7381 |
ホームページ | http://nextdelivery.jp/shop_info/kyoto_shiga/yamahide/ |
Writerデジスタイル京都スタッフ
Writerデジスタイル京都スタッフ
タカラサプライコミュニケーションズではたらく京都大好きメンバー。 定番から穴場まで、幅広いKYOTOの情報をお届けします!
Twitter:@digistylekyoto
Facebook:https://www.facebook.com/digistylekyoto/