こんにちは!
在宅勤務のお供にコーヒー&チョコが止まらないイタクラです。
今回は、京都の「Bean to Bar」を代表する「Dari K(ダリケー)」さんから、オンラインショップで購入できる、【ローストカカオ豆から手作りチョコレート・キット】の紹介です!
2020年5月6日(祝)までの期間限定で、送料込みの特別価格、2,000円(税込)です!
こちらがキットの内容です!
カカオをすりつぶすのは結構大変ですが、まさに手作りしている実感あり!
型に流し込んで固まるのを待つのも楽しみです!
こちらのキット、「Dari K(ダリケー)」さんの
「自由に遊びに行けないお子様に楽しみながら学べる時間を提供したい」。
「こんなときだからこそ自分だけのアレンジチョコレートづくりに挑戦してほしい」。
そんな想いからスタートされたのだとか。
私も、在宅が続くので、「おうちで子どもと一緒に手作りスイーツでも」と思いつつ、レシピを選んだり材料を揃えたり…、作り始めたら「そこ、ちがーう!!」(イラッ)となるなぁと、ついつい先送りになっていたのですが、これ魅力的です~♪
以前に「Dari K(ダリケー)」さんの本店でカカオ豆からチョコレートを作るワークショップに参加したのですが、料理というより工作に近い感じで、難しくはないけど結構労力は必要で、達成感があるので、小学生以上のお子さんにピッタリだと思います!
(ワークショップでは生カカオ豆から作りましたが、今回のキットのロースト済みのカカオ豆です)
ナッツを入れたり、はちみつやドライフルーツを入れたりといったアレンジもいいですね。
チョコレートってどのように作られているのか、意外と知らないですし、カカオ豆に触れる機会もなかなかないので、食育の一環にもなりますよね。
さらに、「Dari K」さんのチョコレートは、インドネシアのカカオ農家に、発酵の技術を啓蒙・指導するところから取り組まれていて、カカオ農家の所得向上にも貢献されています。
そうした取り組みに触れることで、社会や経済の勉強にもなります!
◆◆◆◆◆◆◆◆《今回の期間限定キットについて》◆◆◆◆◆◆◆◆
・通常のキットとは異なり、生カカオ豆を「ロースト・カカオ豆」に変更し、キット専用の箱は含みません
・Dari Kオリジナルクーベルチュール、カシューチョコの小袋のプチプレゼント付き
・レターパックでお届け (ダリ Kさんが送料を負担されます!!)
※お支払いはクレジットカード払いのみ
※お届け日の指定は不可
注文からお届けまで5日~1週間程度かかる可能性があります
※他の商品も一緒に購入可能です!(購入金額により送料が別途必要)
商品代金10,800円以上(税込)購入の場合は送料無料
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さらに、こんな企画も!
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《手作りチョコレート ワークショップ ライブ配信(予定)》
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Facebookにてライブ配信を行われる予定です!!
配信予定:4/18(土) 13:00~[予定]
https://www.facebook.com/events/310667579898637/
※正式には公式Facebookアカウントをご覧ください
※ライブ配信の様子は後日、動画サイト等にアップされる予定です
(詳細はダリK HPまたはFacebookの更新情報をお待ち下さい)
チョコを食べる前に、自分で作ってみる!わくわく体験と学びがありそうです!
お子さんと一緒に、大切な方と一緒に、チョコレートの手作り体験を楽しんでみませんか?
店舗・施設名 | Dari K |
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住所 | 京都市北区紫竹西高縄町72-2(新大宮商店街内) |
電話番号 | 075-494-0525 |
営業時間 | 11:00~17:00 定休日:毎週火曜 |
ホームページ | https://www.dari-k.com/ |
Writerデジスタイル京都スタッフ
Writerデジスタイル京都スタッフ
タカラサプライコミュニケーションズではたらく京都大好きメンバー。 定番から穴場まで、幅広いKYOTOの情報をお届けします!
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