味もボリュームもヘビー級！　元プロレスラー・佐野巧真さんが京都・上桂で「焼肉巧真」をオープン！

プロレスファンだけでなく、ご近所も「焼肉巧真」のファンに！

店のあちこちにはレスラーとして活躍された佐野さんにまつわるものが飾られています。

ポスターや

■プロレスラー時代の佐野さん。眼光鋭い！

レスラーの方たちのサイン色紙など！■たくさんのレスラーたちが、佐野さんを慕ってお店にやってきます。

プロレスラー時代から使っていた、佐野巧真を模した“イノシシキャラ”は、店でも活躍中！

■店のあちこちにいるよ。探してね。

佐野巧真さんのお店とあって、遠方からプロレスファンの方もやってくるし、ご近所にもファン急増中の模様。

あるとき、佐野巧真さんの店と知らずにやってきたお客さんが、佐野さんに気づいて大感激！ なんてこともあったそうです。佐野さんもお客さんも嬉しいだろうなあ、そういうの。

オープンのときは修行先の大将や奥さんも東京から応援にかけつけてくれたり、今も京都に行くというお客さまには、「焼肉巧真」を紹介してくれたりするそう。
佐野さんのお人柄が偲ばれます。

「でもね、開店日は仏滅だったの！ 修行先の大将が、その日しか休めないからって！（笑）」

と、お母さん絶好調（笑）
でもそんなしきたりも吹き飛ばす店の雰囲気のよさです。■とても明るい店内にはお座敷もあり、ちょっとした宴会もＯＫ！

店も明るく、一人でも入りやすい雰囲気。

「一人でも家族でも、嬉しそうに食べてくれるのを見ると、こっちも嬉しくなります」

だから居心地のよい店にしたいと佐野さんと奥さん。
佐野さん、「焼肉巧真」はきっとそんな店になりますよ！

■ランチ営業の予定はいまのところないそうでーす。