DigiStyle京都マップ

日本海の新鮮な天然魚をはじめ、厳選した旬の素材を使った料理は、「比叡山の湧き水」でだしを仕込み、一切化学調味料を使わないというこだわりがあります。メニューは、”和”の割烹料理がベースでありながら、夏には”鱧カレー”、冬には”シチュー”など”洋”のエッセンスが入ったオリジナリティーあふれる料理もあり、実にバラエティー豊か。日本酒、焼酎、ビールの他、ワインも揃っています。