店舗情報
奥丹
アイコンの種類: 飲食店 ショップ 名所・観光地
奥丹が三年坂に店を開いたのは30年くらい前。清水音羽の滝と、良水に恵まれた地は、豆腐には最適。「豆腐はもともと特権階級の人たちが口にするもので、昔は家紋を入れ水なしで納められていた。納められた先で水を吸うことで味に違いがでる。」と豆腐を知り尽くすご主人が語る。
» 老舗でいただく京の鍋料理 奥丹 清水店
住所 | 京都市東山区清水3-340 |
電話番号 | 075-525-2051 |
営業時間 | 11:00~18:00 |
定休日 | 木曜日 |
注目の商品・サービス | ゆどうふコース一通り 3,000円昔どうふコース 4,000円 |