美食の森工房

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1999年のオープン以来、本当にいいものだけを味わってもらいたいと、京都の銘柄豚肉「京都ポーク」のみを使用し、瑞穂町特産「ほうれんそう」など厳選した新鮮素材を、合成着色料・合成保存料・増量剤を使用せず、確かな製法で一つひとつ手づくりしたハム・ソーセージ。