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松茸ご飯
　
松茸ご飯
作り方
  1. 米は炊く30分前に洗って、ざるに上げておきます。
  1. 松茸は『松茸の土瓶蒸し』の処理の仕方1.を参照にして、汚れを取ります。松茸は3cm位の薄切りにし、酒少々（分量外）をふっておきます。
 　 作り方 2
  1. 炊飯器に米、塩、薄口醤油、酒を入れ、炊飯器の2合の目盛りまでだし汁を注ぎ入れます。その上に松茸をのせて、炊きます。
　 作り方 3
  1. 炊飯器のスイッチが切れたら7分間蒸らし、全体をよく混ぜ合わせ、お茶碗によそいます。
　 作り方 4
　
  材料（四人分）  
材料の写真
  ●松茸（中） 1本（70g）  
  ●米 ２合  
  ●塩 小さじ1/4  
  ●薄口醤油 大さじ１  
  ●酒 大さじ１  
  ●だし汁 約360cc  
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