万願寺とうがらしのハム詰め |
●材料4人分 万願寺とうがらし ・・・ 12本 薄切りハム ・・・・・・・ 12枚 大根 ・・・・・・・・・・・・・ 200g 人参 ・・・・・・・・・・・・・ 60g 花かつお ・・・・・・・・・ 5g [タレ] 濃口醤油 ・・・・・・・ 大さじ2 砂糖 ・・・・・・・・・・・ 大さじ2 酒 ・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2 [甘酢] 酢 ・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2 砂糖 ・・・・・・・・・・・ 大さじ1 水 ・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2 |
●作り方
|